Sỏi thận, hay còn gọi là sạn thận, sỏi đường tiết niệu, là hiện tượng các chất kết tủa lắng đọng, tích tụ thành sỏi trong thận.
Nguyên nhân chính là do lượng nước tiểu quá ít, hoặc thành phần nước tiểu có chứa nhiều chất khoáng gây kết tủa. Vì lý do đó, người bị sỏi thận cần xây dựng một chế độ ăn uống phù hợp để hỗ trợ điều trị sỏi thận hiệu quả.
1. Nguyên tắc lựa chọn đồ ăn của người bị sỏi thận
Đối với người mắc bệnh sỏi thận, việc lựa chọn đồ ăn, đồ uống là điều hết sức quan trọng. Về nguyên tắc, người bệnh không nên ăn các thực phẩm có chứa thành phần axit hữu cơ tự nhiên oxalat – đây là thành phần gây ra sự kết tủa các khoáng chất trong nước tiểu tại thận.
Bên cạnh đó, các thức ăn làm tăng lượng axit uric và canxi trong nước tiểu cũng sẽ khiến tình trạng bệnh của người bệnh trở nên trầm trọng hơn.
2. Người mắc bệnh sỏi thận nên kiêng ăn gì?
Người bị sỏi thận nên kiêng hoặc hạn chế ăn các loại thực phẩm dưới đây:
- Thịt bò, thịt gia cầm và cá là những thực phẩm giàu protein. Các thành phần protein này sẽ làm tăng lượng oxalat có trong nước tiểu gây hình thành sỏi.
 |
| Người bị sỏi thận nên kiêng thịt bò |
- Một số loại rau quả có chứa nhiều oxalat như: rau bina, đậu đỗ các loại, củ cải đường, dâu,… Bên cạnh đó, người bệnh cũng nên hạn chế ăn chuối, bơ, do chứa nhiều kali, gây áp lực đến chức năng và hoạt động của thận.
- Muối: Người bị sỏi thận cần hạn chế lượng muối trong khẩu phần, thực hiện chế độ ăn uống nhạt, nhằm giảm lượng oxalat trong nước tiểu.
- Các loại chất kích thích như café, bia, ca cao,… cũng là những loại thực phẩm mà người bệnh cần hạn chế.
3. Người bệnh nên ăn gì để chữa bệnh hiệu quả?
Trong thực đơn hàng ngày, người bệnh có thể bổ sung các loại thực phẩm dưới đây:
- Các loại trái cây tươi như cam chanh, táo, dứa,… Những loại quả này chứa nhiều vitamin C, rất tốt cho hệ miễn dịch, đồng thời kiềm hoá nước tiểu, giảm lượng axit uric sinh ra trong nước tiểu.
- Các loại thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt, các loại rau xanh,… giúp cho hệ tiêu hoá hoạt động tốt, giảm áp lực hoạt động lên chức năng thận.
 |
| Ngũ cốc nguyên hạt tốt cho người sỏi thận |
- Các loại thực phẩm giàu canxi: Trái ngược với suy nghĩ của nhiều người, thực phẩm giàu canxi không làm tăng lượng canxi kết tủa tạo thành sỏi, mà ngược lại, giúp làm giảm tỷ lệ mắc bệnh sỏi thận canxi.
- Uống nhiều nước là điều người bệnh cần thực hiện để tăng lượng nước tiểu cho cơ thể.
Trên đây là một số lời khuyên về chế độ ăn uống áp dụng đối với người bị sỏi thận. Ngoài chế độ ăn uống khoa học, người bệnh cần kết hợp với các biện pháp điều trị từ Đông y và Tây y nhằm điều trị dứt điểm bệnh và hạn chế bệnh tái phát.
ABOUT THE AUTHOR
Hello We are OddThemes, Our name came from the fact that we are UNIQUE. We specialize in designing premium looking fully customizable highly responsive blogger templates. We at OddThemes do carry a philosophy that: Nothing Is Impossible
0 nhận xét:
Đăng nhận xét